一天吃兩個(gè)雞蛋會(huì)營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)嗎

2024-09-02 10:28:56 來(lái)源：張家口新聞網(wǎng)

　　《中國(guó)居民膳食指南（2022）》推薦居民每周應(yīng)攝入蛋類300~350克，相當(dāng)于5~7個(gè)雞蛋，大約一天一個(gè)雞蛋。

　　雞蛋里面有什么東西可以被浪費(fèi)呢？蛋白質(zhì)，維生素A、D、E、K，8種B族維生素，多種礦物質(zhì)，單不飽和脂肪酸，卵磷脂，還有葉黃素……微量營(yíng)養(yǎng)素當(dāng)然“不嫌多”。那么。蛋白質(zhì)會(huì)被浪費(fèi)嗎？

　　一個(gè)雞蛋大約含有7克蛋白質(zhì)，兩個(gè)就是14克，相當(dāng)于每天需要量的25%。如果不再攝入其他提供蛋白質(zhì)的食物，這個(gè)值是遠(yuǎn)不夠的，雞蛋中的蛋白質(zhì)也并沒(méi)有豐富到導(dǎo)致浪費(fèi)的程度。

　　在主食、肉類、蔬果和牛奶均衡攝入的情況下，再加一個(gè)雞蛋就達(dá)到身體所需的蛋白質(zhì)。如果豆制品和奶制品吃得不夠，那么每天兩個(gè)雞蛋是不嫌多的。當(dāng)然，如果希望控制膳食膽固醇攝入量，則每日1個(gè)雞蛋較為合適。

編輯：李雅雯

河山新聞
移動(dòng)客戶端

張家口日?qǐng)?bào)官方
微信“張小全兒”

張家口新聞網(wǎng)
官方微博

抖音掃碼
關(guān)注@張家口NEWS

【張家口新聞網(wǎng)版權(quán)聲明】

1.本網(wǎng)（張家口新聞網(wǎng)）稿件下“稿件來(lái)源”項(xiàng)標(biāo)注為“張家口新聞網(wǎng)”、“張家口日?qǐng)?bào)”、“張家口晚報(bào)”的，根據(jù)協(xié)議，其文字、圖片、音頻、視頻稿件之網(wǎng)絡(luò)版權(quán)均屬?gòu)埣铱谛侣劸W(wǎng)所有，任何媒體、網(wǎng)站或個(gè)人未經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)，不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制發(fā)表。已經(jīng)本網(wǎng)協(xié)議授權(quán)的媒體、網(wǎng)站，在下載使用時(shí)須注明“稿件來(lái)源：張家口新聞網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將依法追究責(zé)任。

2.本網(wǎng)其他轉(zhuǎn)載稿件涉及版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)作者或版權(quán)所有者在一周內(nèi)來(lái)電或來(lái)函。聯(lián)系電話：0313-2051987。