國慶假期,走進涿鹿縣東小莊鎮(zhèn)保莊村,金黃色的稻田一望無垠,微風拂過,稻浪層層涌動,一派豐收美景。隨著工作人員的指引,記者湊近稻田細看,幾只螃蟹趴在稻谷根部,只只體肥爪壯。在我市這樣的農業(yè)生產場景并不多見。
“今年是我們發(fā)展稻田蟹養(yǎng)殖的第4年,我們陸續(xù)投放了4000余只蟹苗,現在已經可以上市了?!痹诘咎锍邪髽I(yè)涿鹿偉茂農業(yè)有限責任公司,記者見到了負責人張富強?!暗咎镄窌兎钩?,這幾天我們夜里抓螃蟹,白天打包售賣,從中秋到國慶,每天能賣出近200斤稻田蟹,每斤售價約50元,收益不錯。”張富強臉上洋溢喜色。
保莊村位于桑干河與洋河交匯處,生態(tài)優(yōu)良,水土肥沃,水稻種植歷史悠久。近年來,當地引入專業(yè)農業(yè)公司,開展土地流轉,推廣稻田蟹養(yǎng)殖技術,因地制宜發(fā)展“稻蟹共生”生態(tài)種養(yǎng)模式,實現了“一田多獲、一水多用”,為農業(yè)增產增效提供了有力探索。
“水稻為河蟹生長提供庇護條件,河蟹可以除草和害蟲,糞便還可以提供水稻所需的營養(yǎng),從而大大減少了對農藥和化肥的使用,同時種植水稻又起到了凈化水體環(huán)境的作用,有利于河蟹生長,‘蟹稻共生’模式不僅擁有生態(tài)優(yōu)勢,還實現了綠色有機種植。”張富強介紹,目前,保莊村水稻種植面積約1000畝,近年來,企業(yè)通過技術和管理方法的改進,形成了“水稻護蟹、蟹吃蟲餌、蟹糞肥田”的循環(huán)農業(yè)生產鏈,水稻畝產已突破1200斤,大部分銷往北京、天津等地,每畝水稻銷售近萬元。在企業(yè)的帶動下,不少村民也改變了傳統(tǒng)的水稻種植模式,開始走生態(tài)種養(yǎng)路線。
在稻田不遠處的加工車間里,幾名工人正在將即將出售的大米打包裝車,同時對加工設備進行清潔養(yǎng)護?!霸龠^幾天,今年的水稻就可以收割了,到時候我們又要忙起來了……”工人馬全棟干勁十足,他是保莊村的村民,每年都要到水稻加工廠打工,一個月能有3000多元的收入。目前,加工廠可以提供最多60個工作崗位,為周邊村民就業(yè)提供了好去處。
隨著“稻蟹共生”被越來越多人所熟知,保莊村出產的稻田蟹和有機稻米也受到市場青睞。“目前,企業(yè)已經獲得了有機轉換認證和質量管理、環(huán)境管理等體系認證,水稻從種植到加工已經實現了機械化、有機化,今年完成收割加工后,我們要繼續(xù)加大技術改進和田間管理力度,建設高標準農田,推進農場智能化、信息化建設,生產優(yōu)質產品,帶動更多村民增收致富?!保ㄓ浾?王棣 通訊員 孫小涵 攝影 熊睿琦)
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