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相約冬奧·新春走基層 | “脫貧果”登上冬奧會(huì)餐桌!尚義縣“隋珠”草莓特供冬奧會(huì),記者探訪生產(chǎn)基地

2022-02-12 15:38:34  來源:河青新聞網(wǎng)訊

  “我們這里的草莓是國(guó)內(nèi)唯一一家特供北京2022年冬奧會(huì)的!”2月9日上午,在眾多媒體記者面前,張家口市尚義縣紅土梁鎮(zhèn)草莓園的負(fù)責(zé)人掩飾不住自己的興奮,一再邀請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的記者走進(jìn)草莓大棚品嘗。

  這里的草莓味道如何,為什么它能成為北京冬奧會(huì)特供食品,記者就此進(jìn)行了采訪。

  吃下半個(gè)小時(shí)仍唇齒留香

  種植出“冬奧草莓”的草莓園位于尚義縣紅土梁鎮(zhèn)。從張家口市出發(fā),車程一個(gè)多小時(shí),寒冬時(shí)節(jié),道路兩側(cè)田野里的積雪還未融化,走進(jìn)草莓園,這里卻是一片生機(jī)勃勃的景象。

  山嶺間,幾十個(gè)大棚整齊排列,頗為壯觀。走進(jìn)其中一個(gè)草莓大棚,綠意盎然,油綠茂盛的秧苗里點(diǎn)綴著一顆顆色澤飽滿、紅艷動(dòng)人的草莓,香氣撲鼻。記者隨手摘下一顆草莓,品嘗入口,一股香甜瞬間泌人心脾,“太香了!”同行的數(shù)十名記者不約而同地發(fā)出感嘆。

  李偉斌說,這樣的草莓一顆可以賣到將近20元。

  “吃了紅土梁的草莓,其他地方的草莓你就再也不想吃了。只要你中間不吃其他東西,這里的草莓吃下去半個(gè)小時(shí)唇齒留香,沒有其他邪味?!辈葺畧@承租管理方,北京萬德園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展郵箱公司負(fù)責(zé)人李偉斌笑著跟大家說:“這是我們花了幾年的時(shí)間培育出來的品種,再加上當(dāng)?shù)靥厥獾牡赜驐l件才能種出這么好吃的草莓。”

  為什么這里的草莓口感這么好,李偉斌向大家進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹:“第一,是這里的地域條件。尚義縣位于河北省西北部,地處北緯41°,這正處于草莓栽培最佳區(qū)域范圍內(nèi),這里屬于高寒半干旱地區(qū),最高氣溫不超過24℃,恰好草莓果實(shí)發(fā)育期適宜溫度為18~23℃。再加上尚義縣海拔1200米左右,氣候冷涼、晝夜溫差大,無霜期115-120天。得天獨(dú)厚的自然生態(tài)優(yōu)勢(shì),為草莓的錯(cuò)季栽培創(chuàng)造了有利條件?!?/p>

  “第二,是我們的栽培方法。這里的草莓‘喝’的是山泉水,種植的肥料用的是由羊糞、胡麻餅、豆糟等配置成的營(yíng)養(yǎng)肥。這兩種條件,才有了這么好吃的草莓?!崩顐ケ笳f。

  李偉斌摘下一顆草莓向記者介紹,這里的草莓不但口感好,個(gè)頭也特別大,一級(jí)果有五六十克重,“這樣的草莓在尚義當(dāng)?shù)刭u150元一斤,到了北京市場(chǎng)上能賣到200元一斤?!?/p>

  “冬奧草莓”其實(shí)是一種“脫貧果”

  “特供北京冬奧會(huì)的草莓品種名叫‘隋珠’,在這里一共有10個(gè)‘隋珠’大棚。”尚義縣紅土梁鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)張彪向記者介紹說,這些草莓大棚是幫助紅土梁鎮(zhèn)脫貧的關(guān)鍵。

  幾年前,尚義縣還是國(guó)家級(jí)扶貧開發(fā)重點(diǎn)縣,當(dāng)?shù)匕傩兆孀孑呡叾家钥糠N谷子、黍子、土豆為生?!澳菚r(shí)候,尚義縣紅土梁鎮(zhèn)有1385戶貧困戶,2644名貧困人口?!睆埍胝f。

  全國(guó)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)工作開展以來,尚義縣搶抓東西部扶貧協(xié)作和北京市對(duì)口支援重大戰(zhàn)略機(jī)遇,與北京昌平區(qū)共同謀劃、共同建設(shè)了尚義縣草莓種苗繁育基地,并由全國(guó)知名草莓苗繁育和鮮果生產(chǎn)企業(yè)——北京萬德園農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司,承租并管理經(jīng)營(yíng)。

  “我們的草莓被列為供應(yīng)2022冬奧會(huì)的指定產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)外的嘉賓和運(yùn)動(dòng)員也能吃到咱們尚義縣的水果了!”61歲的大陽坡村民閆振軍話語間滿是驕傲和自豪。2020年,他就靠著這紅彤彤的草莓摘掉了貧困戶的帽子。

  現(xiàn)在,這里的草莓分為夏季草莓和冬季草莓兩季,實(shí)現(xiàn)了全年都有草莓。10個(gè)大棚一年產(chǎn)量可達(dá)5萬斤。此外,每年有200多名向閆振軍一樣的當(dāng)?shù)匕傩赵谶@里工作。從大棚的維護(hù)管理到草莓種苗繁育再到鮮果采摘打包,閆振軍和村民們干得熱火朝天:工資按天結(jié)算,每天至少100塊錢,一年下來至少2萬多元。靠這些,當(dāng)?shù)氐睦习傩胀耆摿素殹?/p>

  據(jù)介紹,尚義縣草莓基地規(guī)劃總占地3000畝,總投資9000萬元,分三期建設(shè),2021年完成全部任務(wù)。共建設(shè)育苗大棚、日光溫室1500棟,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)商品苗2000萬株、原種苗200萬株、鮮果2500噸,建設(shè)冷藏冷凍及草莓深加工車間,打造集種苗繁育、鮮果生產(chǎn)、冷鏈物流、產(chǎn)品加工、休閑采摘為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。按照“基地+企業(yè)+貧困戶”的經(jīng)營(yíng)模式,帶動(dòng)4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、46個(gè)村、2982戶貧困戶年均增收610元。

  “最重要的是,草莓基地的建設(shè)也轉(zhuǎn)變了當(dāng)?shù)乩习傩盏挠^念,之前,這里的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)就是種植馬鈴薯、玉米,現(xiàn)在大家都已經(jīng)意識(shí)到發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)是脫貧致富的一條路,老百姓都在想法向這方面發(fā)展?!睆埍雽?duì)記者說。

編輯:戴美超
河山新聞
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