文華燕趙丨穿越千年的河北老糧倉里，藏著這些“黑科技”

　　今天（10月16日）是世界糧食日

　　“倉廩實(shí)、天下安”乃千年古訓(xùn)

　　如果你想看糧倉，一定不能錯(cuò)過河北！

　　因?yàn)?，在這里

　　有距今8000年，我國最古老的糧倉

　　有充滿建筑智慧的清代義倉

　　有罕見的倉廒建筑瑰寶……

　　從河北這些老糧倉里

　　可以看到傳承千百年的“黑科技”

　　可以看到“藏糧于技”的中國智慧

　　華夏第一倉

　　中國磁山文化遺址博物館

　　磁山遺址糧食窖穴灰坑。磁山文化博物館供圖

　　位于河北武安的磁山文化遺址

　　是粟谷、黍的發(fā)祥地

　　其中挖掘出土的儲糧窖穴

　　距今約8000年

　　是我國目前發(fā)現(xiàn)的規(guī)模最大

　　時(shí)代最早的糧食倉儲原型

　　被譽(yù)為“華夏第一糧倉”

　　這些糧窖多呈“袋型圓柱狀”

　　設(shè)計(jì)精良，建筑考究

　　按糧食儲藏功能從下到上

　　分別為糧食堆積區(qū)、空隙分離區(qū)

　　黃土隔絕區(qū)、灰土干燥區(qū)

　　磁山糧窖見證了

　　磁山先民獨(dú)有的“藏糧”智慧

　　佐證了8000年前的華夏先民

　　已開始大規(guī)模儲備糧食

　　為早期中華文明奠定了歷史基礎(chǔ)

　　600多年前的“官辦糧倉”

　　蔚州常平倉博物館

　　蔚州常平倉。

　　蔚州常平倉倉廒始建于明洪武年間

　　原為明朝蔚州衛(wèi)倉（軍糧倉）

　　清初改為常平倉，也曾叫豐豫倉

　　清朝的常平倉共有倉廒11座

　　最高儲糧可達(dá)35000石

　　蔚州常平倉現(xiàn)存大小倉廒五座

　　東廈房五間、倉神廟和戲樓各一座

　　常平倉倉頂?shù)膽疑绞教齑氨阌谕L(fēng)

　　屋內(nèi)木柱增強(qiáng)了糧倉的抗壓能力

　　墻體下方的方形通風(fēng)孔

　　可使倉內(nèi)地面保持干燥

　　常平倉歷經(jīng)600余年不失其功用

　　是我國古代倉廒建筑中的瑰寶

　　蔚州常平倉博物館。

　　明代初年的倉廒建筑留存極少

　　河北僅此一處

　　常平倉中的明代倉神廟更是全國罕見

　　蔚州常平倉因其彌足珍貴的文物價(jià)值

　　入選全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位

　　2011年，蔚縣依托古代常平倉

　　開辦了蔚州常平倉博物館

　　見證古代糧儲制度

　　深州盈億糧倉博物館

　　深州盈億糧倉博物館。

　　深州盈億義倉建于清代

　　屢經(jīng)修繕、歷經(jīng)滄桑而不倒

　　是中國古代糧倉制度的見證者

　　深州盈億義倉入選

　　全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位

　　深州盈億糧倉博物館依托其修建而成

　　深州盈億義倉。

　　深州盈億義倉

　　具有北方傳統(tǒng)的四合院式風(fēng)格

　　共有房屋51間

　　該糧倉主要功能為儲糧和賑濟(jì)

　　其倉儲功能一直維持到20世紀(jì)90年代

　　深州盈億義倉從選址到建設(shè)

　　無不經(jīng)過仔細(xì)考量

　　為避水患，倉址選在地勢高處

　　為防老鼠偷糧

　　糧倉墻體每隔一米處留有“貓洞”

　　同時(shí)，冷空氣也可從“貓洞”進(jìn)入

　　熱空氣則通過百葉窗式的天窗排出

　　保證了倉內(nèi)空氣流通

　　深州盈億義倉。

　　為預(yù)防土壤中鹽堿對墻體的損害

　　義倉內(nèi)墻體在距地面約0.6米處

　　裝有一道厚度達(dá)6厘米的通長木質(zhì)腰線

　　可有效阻止鹽堿沿墻體上升蔓延

　　義倉在通風(fēng)、防潮、防火

　　防堿、抗震等方面的科學(xué)設(shè)計(jì)

　　充分展現(xiàn)了我國古建筑的營造智慧

　　會(huì)“隱身”的糧倉

　　萬全區(qū)張貴屯糧庫地下倉

　　張貴屯糧庫地下倉。

　　張貴屯糧庫地下倉始建于1971年

　　糧倉建在了地下

　　設(shè)計(jì)容量為15750噸

　　從外部看張貴屯糧庫地下倉。

　　該糧倉采用磚石結(jié)構(gòu)

　　共有17座糧倉，呈喇叭狀布局

　　糧倉頂部設(shè)有通風(fēng)口

　　不僅用于維持適宜的溫度和濕度

　　還作為卸糧口使用

　　從外部看，糧倉如“隱身”一般

　　很難讓人分辨出它的功用

　　地下糧倉的亮眼之處

　　還在于它采用了特殊的防潮措施

　　包括“一氈二油”的基層防潮

　　外部涂抹瀝青和鋪設(shè)面磚

　　以確保較好的儲存條件

　　可以有效延緩糧食的陳化

　　因其卓越的儲糧條件

　　張貴屯糧庫地下倉使用了多年

　　“盛開的葵花”

　　齊村葵花糧倉

　　齊村葵花糧倉。

　　位于河北安國的齊村葵花糧倉

　　建于1979年

　　由一個(gè)大圓倉和8個(gè)相同的小圓倉組成

　　再加上其黃色的外墻

　　從上面看去

　　就像一朵盛開的葵花

　　齊村葵花糧倉作為糧食立筒庫

　　在節(jié)約建倉用地的同時(shí)

　　易于機(jī)械化作業(yè)

　　同時(shí)，很好的密閉性

　　便于熏蒸殺蟲

　　有效降低了存儲成本

　　雖然這棟糧倉已經(jīng)棄用

　　但走入內(nèi)部頂樓

　　還能看到糧食運(yùn)輸?shù)能壍?/p>

　　這在當(dāng)時(shí)已經(jīng)十分先進(jìn)了

　　保護(hù)河北老糧倉

　　留住歷史遺跡

　　蔚州常平倉。

　　河北這些老糧倉

　　承載著綿延千年的糧儲文化

　　記錄著燕趙大地對糧食安全的歷史貢獻(xiàn)

　　2022年

　　河北省糧食和物資儲備局

　　河北省住房和城鄉(xiāng)建設(shè)廳

　　聯(lián)合印發(fā)

　　《關(guān)于做好具有歷史文化價(jià)值老舊糧油倉房保護(hù)的通知》

　　截至2024年3月

　　河北共有35處老舊糧油倉房

　　被公布為“文物保護(hù)單位”或“歷史建筑”

　　歲月流轉(zhuǎn)

　　昔日的老糧倉已變身博物館或歷史建筑

　　這里的一磚一瓦

　　都在訴說著曾經(jīng)的歷史與今日的變遷

　　資料來源：河北省糧食和物資儲備局、新華社、河北日報(bào)客戶端等

　　記者：宋平

　　編輯：王瑋