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老外 China Travel 開始進鄉(xiāng)村了!開啟逛吃模式

2024-12-14 13:07:39  來源:

  今年以來,“China Travel(中國旅行)”成為國際社交平臺的熱門話題,外國朋友的游覽范圍也在不斷擴大,縣鄉(xiāng)迎來了很多“洋面孔”。

  我們?nèi)粘5纳a(chǎn)生活,到了他們眼里是什么樣的?總臺農(nóng)業(yè)農(nóng)村節(jié)目中心攜手國際在線推出的《漂洋過海來看你》系列紀錄片,邀請總臺外籍專家、多語種網(wǎng)紅走進重慶豐都、湖北恩施、山東東營、安徽界首等具有特色產(chǎn)業(yè)的縣域,真實記錄他們的感受和反饋。

  -從散養(yǎng)牛群到火鍋盛宴的傳奇

  在重慶豐都的山水間,主持人王晨雨與CGTN俄語部主持人安娜探尋了豐都牛肉的秘密。從山林中散養(yǎng)隨便跑的牛群,到可以精準定位每頭牛位置的定位器,再到餐桌上可烤可涮的鮮嫩牛肉。傳統(tǒng)放養(yǎng)與現(xiàn)代科技的結合,讓安娜看到了中國肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迅猛,也感受到了豐都人民對牛肉品質的執(zhí)著追求。

  -津巴布韋學子與中國茶的千年對話

  在湖北恩施群山懷抱中,182萬畝茶樹靜靜地生長,等待著被采摘。津巴布韋籍在華留學生米萊和主持人張楊穿梭于茶園,采摘鮮嫩的茶尖、體驗恩施玉露蒸青技藝。

  在這片古老的土地上,他們回溯了宋代點茶的雅致,體驗了茶湯表面泡沫的豐富變化,也見證了生物堆肥的神奇、機械采茶的高效,以及無人機噴灑的精準。這趟旅程,讓米萊充分了解了中國茶文化和其獨特的魅力。

  -泰國咖喱與黃河口大閘蟹的奇妙邂逅

  泰國籍主持人拉琵潘·旺功沃拉未,在山東東營市開啟了一段黃河口大閘蟹的溯源之旅。跟著螃蟹養(yǎng)殖戶在水塘里撈螃蟹、捆扎打包送貨,和返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的新農(nóng)人一起直播賣螃蟹,每一步她都沉浸式參與。在與這些新農(nóng)人一起勞作、聊天的過程中,她深切地感受到了中國大閘蟹產(chǎn)業(yè)的蓬勃生機。

  最后,她以一道獨具家鄉(xiāng)特色的泰式咖喱蟹,將泰國的熱辣與黃河口大閘蟹的鮮美完美融合。

  -法國廚師與界首的中西合璧

  在安徽界首,法國廚師維維安完成了一次食材與文化的深度對話。維維安的家鄉(xiāng)位于盧瓦爾河北側,飼養(yǎng)著肉質緊實、產(chǎn)奶量高的薩能奶山羊。而界首,有肉質細膩、膻味適中的淮山羊。與牧羊人交流淮山羊的飼養(yǎng)方式,讓維維安受益匪淺。

  他還與當?shù)貜N師“共舞”于面團之上,揉搓、搟壓、抻拉,共制羊肉板面,用界首彩陶的古樸技藝研發(fā)中西合璧的新美食。最后,他將這一路的見聞,轉化為一道道講述中國鄉(xiāng)野故事的佳肴。

  -漂洋過海的旅程仍會繼續(xù)

  系列紀錄片播出后,依托國際在線Facebook平臺、樓蘭海外網(wǎng)紅賬號的國際傳播能力,得到了俄羅斯、法國、泰國、津巴布韋等國家的網(wǎng)友及受眾的好評。有外國網(wǎng)友留言稱:很期待下次能來中國親自品嘗紀錄片中的美食。

  未來,《漂洋過海來看你》攝制組將會走進更多縣域鄉(xiāng)村,聚焦特色富民產(chǎn)業(yè),探訪新農(nóng)人奮斗故事,以新穎的國際視角,生動地向海內(nèi)外講好中國“三農(nóng)”故事。

  節(jié)目同時啟動了“鄉(xiāng)村振興伙伴計劃”,以豐都縣太平壩鄉(xiāng)為試點,圍繞“直播帶貨、短視頻拍攝、鄉(xiāng)建鄉(xiāng)創(chuàng)、金融惠農(nóng)、數(shù)字營銷”等內(nèi)容開展線下分享活動,培訓一批新農(nóng)人,助力地域農(nóng)業(yè)品牌打造。

編輯:孫建勝
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