老街區(qū)里潮流新｜安徽：管仲老街，古韻新姿

央廣網(wǎng)阜陽(yáng)12月13日消息（記者張琳琳）行走在安徽潁上，總能與“管仲”不期而遇：管仲大道、管仲?gòu)V場(chǎng)、管仲老街、管仲公園、管鮑祠……穿過(guò)歷史長(zhǎng)河，這位名垂青史的春秋名相還依然“活躍”在2700多年之后的家鄉(xiāng)。

特別是管仲老街，含“管”量超標(biāo)。在這里，不僅有管仲畫像、《管子》名句，還有管韻漢服，管豆咖啡，管子研學(xué)館。一條老街，沉淀了歷史文化，串連起人間煙火，煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。

這條老街，含“管”量超標(biāo)

管仲老街位于潁上縣新城與老城交界地帶，以明清時(shí)期皖北合院民居和商業(yè)街建筑為隱形骨架，以管仲文化、民俗文化、老街文化為脈絡(luò)，恢復(fù)潁上千年古城風(fēng)貌，整個(gè)老街的磚、瓦、柱以及腳下踩的石板均是明清時(shí)期遺留下來(lái)的古建材。老街匯聚非遺文創(chuàng)、民俗文化、國(guó)潮互動(dòng)、餐飲民宿等各類特色業(yè)態(tài)，是潁上的“網(wǎng)紅打卡地”。

管仲老街是潁上“網(wǎng)紅打卡地”（張亞輝攝）

穿過(guò)老街牌樓，墻壁上的潁上名人畫像映入眼簾，占據(jù)“C”位的是管仲與鮑叔牙。“管仲和鮑叔牙都是潁上人，管鮑之交的故事，在我們這里家喻戶曉?！卑不展茏游幕糜渭瘓F(tuán)有限公司負(fù)責(zé)人李德華說(shuō)道。

往里走，“管鮑分金”“老馬識(shí)途”等與管仲相關(guān)的成語(yǔ)故事與古樸的青磚墻相得益彰，為老街增添了文化韻味。

管豆咖啡館里，墻上掛著《管子》名句（央廣網(wǎng)記者 張琳琳 攝）

“倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱?！惫芏箍Х瑞^里，墻上掛著《管子》名句，館里還有管子系列的筆記本、抱枕、水杯、帆布袋、卷軸等文創(chuàng)產(chǎn)品供游客選擇。

在管韻漢服古典國(guó)風(fēng)體驗(yàn)館，穿一身漢服拍照打卡成為了年輕姑娘們爭(zhēng)相體驗(yàn)的時(shí)尚潮流，“嘗試春秋戰(zhàn)國(guó)袍裝扮的顧客挺多，來(lái)到管仲老街，少不了感受一下春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的服飾?！惫茼崫h服的主理人毛友瑩是一位90后姑娘，大學(xué)畢業(yè)后長(zhǎng)期在一線城市工作。去年回老家過(guò)年，被老街的繁華所吸引。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的調(diào)研，今年五一，管韻漢服店正式營(yíng)業(yè)?！伴_(kāi)業(yè)當(dāng)天，營(yíng)業(yè)額有3萬(wàn)多，日常周末、節(jié)假日人挺多?！泵熏撜f(shuō)，她還在短視頻平臺(tái)做了團(tuán)購(gòu)?fù)茝V，吸引了不少外地游客，“有從淮南、亳州、界首、太和等地來(lái)的，最遠(yuǎn)的來(lái)自宣城?！闭诘昀锘瘖y的妍妍常來(lái)老街游玩，“店里出了新妝發(fā)我都會(huì)來(lái)試試，以往都是到大的旅游景區(qū)才能有這些體驗(yàn)，現(xiàn)在家門口就可以感受了?！?/p>

“管仲”迎賓（潁上縣委宣傳部供圖）

管子元素隨處可見(jiàn)、管子文化深入人心。在老街，還有一處管仲研學(xué)館，把管子文化與研學(xué)相結(jié)合，深入發(fā)掘管子思想資源，汲取傳統(tǒng)文化和前人智慧。李德華介紹，節(jié)假日的管仲老街，還會(huì)有扮演管仲的NPC。大門口，“管仲”迎接八方來(lái)客；酒坊前，“管仲”邀游客對(duì)飲；研學(xué)館里，“管仲”與學(xué)子探討治國(guó)之道；正在緊鑼密鼓排練中的《管仲拜相》舞臺(tái)劇也即將上演，讓人沉浸式感受管仲之賢，體會(huì)潁上地域文化承載的深厚歷史內(nèi)涵。

老街煥新，國(guó)潮更“圈粉”

行走在老街，不僅可邂逅運(yùn)籌帷幄、縱橫捭闔的“管仲”，還能感受多彩非遺、民俗文化的魅力。

只要沒(méi)外出，阜陽(yáng)市級(jí)非遺蘇氏糖畫傳承人蘇杰宣總會(huì)來(lái)到位于管仲老街的展位前。小時(shí)候就跟著爺爺走街串巷賣糖畫，是管仲老街給了蘇杰宣搭建了穩(wěn)定平臺(tái)。勺為筆，糖為墨，蘇杰宣憑借著簡(jiǎn)單的工具、高超的技藝畫出了一個(gè)又一個(gè)栩栩如生的糖畫兒。

非遺傳人線上線下推廣糖畫（央廣網(wǎng)記者 張琳琳 攝）

“晚飯后、周末、節(jié)假日人很多，小孩們都很喜歡，現(xiàn)在大家吃的不是糖，是一種藝術(shù)?！弊苑Q“糖畫小老頭”的蘇杰宣今年59歲，糖畫是他的謀生技巧，也是他最大的興趣所在?！皞鞒蟹沁z不是光保護(hù)起來(lái)，是要出現(xiàn)在人們的日常生活中。”為了讓更多年輕人了解糖畫，蘇杰宣還拍攝糖畫趣味視頻，今年3月份，他開(kāi)通了直播間，每周堅(jiān)持直播，目前在短視頻平臺(tái)擁有3.6萬(wàn)粉絲，“非遺傳承需要年輕力量，要用年輕人樂(lè)于參與的方式傳播?！辈还庾约簣?jiān)守糖畫技藝，蘇杰宣還帶出了100多名學(xué)員，“除了在管仲老街，我們的糖畫還走進(jìn)社區(qū)、學(xué)校等?！?/p>

老酒坊擁抱新變化（央廣網(wǎng)記者 張琳琳 攝）

位于老街入口的慎邑酒坊，是一家有著百年歷史，用傳統(tǒng)工藝純糧釀酒的作坊。酒坊老板李響是李氏釀酒工藝的第四代傳承人?！耙郧拔覀儼丫评睫r(nóng)村大集上去賣，搬到管仲老街后，我們賣酒之余還展示酒文化。”李響介紹，釀酒就在作坊內(nèi)，游客也能互動(dòng)參與，“可以體驗(yàn)壓榨工藝，也可自己拿壺接酒?！本品灰粋?cè)還設(shè)置摔碗酒，讓游客體驗(yàn)酒后摔碗的酣暢爽快，“節(jié)假日的時(shí)候，我們還會(huì)有組織人扮作齊桓公、管仲，邀請(qǐng)游客對(duì)飲?！?/p>

作為老品牌，慎邑酒坊堅(jiān)守傳統(tǒng)技藝的同時(shí)，也一直推陳出新，“年輕人喜歡陳香味，我們研制出陳香口感的低度酒，女性更喜歡果酒，我們推出了桑葚酒，還有桂花米酒?！?/p>

古典婚禮秀（潁上縣委宣傳部供圖）

游在老街，樂(lè)在老街。節(jié)假日的老街，河道花船、國(guó)家級(jí)非遺花鼓燈、大鼓書、琴書、快板、推劇、古典婚禮秀等輪番上演，整條街都變成了民俗表演的舞臺(tái)，讓游客沉浸式近距離欣賞，深厚的文化變得可親可感。今年10月，老街“古典婚禮秀”項(xiàng)目入選“十大長(zhǎng)三角古鎮(zhèn)文旅消費(fèi)新場(chǎng)景”。更可喜的是，受“古典婚禮秀”啟發(fā)，已有近10對(duì)新人選擇在老街舉辦古典婚禮，讓傳統(tǒng)文化回歸人們的日常。

老街圈粉了年輕人來(lái)打卡（央廣網(wǎng)記者 張琳琳 攝）

“老街不老，傳統(tǒng)文化也可以是新的流行文化?！苯眨碇鴿h服的市民葉曉雪正與同伴們拍照打卡，老街的“新生”，讓她更熱愛(ài)國(guó)潮，也多了休閑游玩好去處。

“老街就像是一個(gè)容器，里面盛放的有文化沉淀、珍貴記憶，也以全新的方式為傳統(tǒng)文化注入了活力。”李德華介紹道，今年以來(lái)，老街舉辦文藝晚會(huì)40余場(chǎng)、非遺展演200余場(chǎng)，接待游客約600萬(wàn)人次，帶動(dòng)商戶綜合收入突破1.2億元，2023年被評(píng)為“安徽省級(jí)休閑旅游街區(qū)”。

管仲老街，古韻新姿。一條觸摸歷史溫度的街區(qū)，正在成為城市消費(fèi)新場(chǎng)景和文旅新地標(biāo)。