張家口新聞網(wǎng)訊 疫情防控常態(tài)化下,不少市民習(xí)慣在家中“囤”一些食材,那么存儲時應(yīng)當(dāng)怎樣消毒?產(chǎn)生的垃圾是否必須消毒?市疾控中心主任王天滿建議,適量科學(xué)儲備食物,食材消毒要分門別類,垃圾分類丟棄。
王天滿建議,肉類無需消毒,將其浸泡清洗數(shù)遍即可。雞蛋放置在冷藏或陰涼處,烹飪前,需將雞蛋外殼清洗干凈。在整理果蔬時一定要佩戴口罩,最好同時佩戴橡膠手套。不易脫水、變質(zhì)的果蔬,可在陽臺通風(fēng)放置一段時間。易脫水、變質(zhì)的蔬菜,可慢速水流沖洗、浸泡清洗,瀝干后存儲。
米面糧油一般都是自動化生產(chǎn),本身受到污染的機(jī)會極小,只要對購買回家的米面糧油外包裝消毒即可不立即食用的,可放在通風(fēng)處一段時間。
收到冷凍食品時可對外包裝消毒,烹飪冷凍食品前用慢速水流沖洗表面即可,無需對里面的食物消毒。
“我們要養(yǎng)成垃圾分類的好習(xí)慣,垃圾桶最好有蓋?!蓖跆鞚M特別提醒,對于家庭等社區(qū)垃圾,如果沒有明確的陽性感染者污染,可正常作為生活垃圾分類丟棄和處理,不需對垃圾消毒。如果懷疑受到污染,丟棄處理之前,就要對垃圾噴灑含氯消毒液,作用60分鐘;對垃圾包裝袋和垃圾桶噴灑含氯消毒液,作用30分鐘。(武雅楠 單曉飛)
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