阿迪力·麥麥提吐熱在新疆喀什地區(qū)莎車(chē)縣長(zhǎng)大，從他爺爺那一代開(kāi)始就做切糕。在他上大學(xué)的時(shí)候，切糕因?yàn)閮r(jià)格的問(wèn)題，導(dǎo)致很多人對(duì)新疆的切糕產(chǎn)生了誤解，他決定要為新疆美食正名，于是開(kāi)始做切糕和同學(xué)在網(wǎng)店售賣(mài)，沒(méi)想到廣受好評(píng)，切糕供不應(yīng)求，于是他和合伙人開(kāi)始創(chuàng)立自己的品牌。作為第三代切糕傳承人，阿迪力·麥麥提吐熱通過(guò)12年的努力，也成功地申請(qǐng)到了切糕手藝的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，現(xiàn)在，大家都很親切地叫他切糕王子。
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